NEWS RELEASE

「プーゾチーズケーキセラー 沖縄知花店」グランドオープンのご案内

プレスリリース | 

チーズケーキ専門店「PUZO CHEESECAKE CELLER」
新工場・新店舗が沖縄市にオープン

~ 旨いチーズケーキを極める。ただ、それを目指す。~

株式会社トランク(本社:沖縄県那覇市、代表取締役社長:野間 謙策)は、2018年5月10日(木)、沖縄市松本に沖縄県内初のチーズケーキ専門店である「PUZO CHEESECAKE CELLER(プーゾ チーズケーキセラー)」の新工場を開業いたします。同工場では七洋製作所「スチームラックオーブン ZEN」※を導入し、生産力増大とさらなる品質向上を目指します。また、同工場併設の「PUZO」新店舗(沖縄知花店)を2018年6月15日(金)にグランドオープンいたします。株式会社トランクは、「PUZO」新工場・新店舗の開業により、中部地域の雇用促進にも貢献してまいります。

※七洋製作所「スチームラックオーブンZEN」とは
これまでのラックオーブンの概念を覆す、「焼き」と「蒸し」を両立。高性能ボイラーにより加圧された細かな粒子状態の蒸気と回転するラックにより、均一にむらなく焼き上げることができる世界初のスチームラックオーブン。

■新店舗オープンの背景
2012年7月「PUZO」那覇泊店の初出店を皮切りに、那覇地区を中心に店舗を展開。2015年4月「PUZO」イオンモールライカム店がグランドオープン、中部地区へ初出店。今回、中部地区にも製造拠点を設けることで、今までよりもスピーディに、たくさんのお客様に「PUZO」の商品をお届けできるようになります。また、「スチームラックオーブンZEN」を導入することにより、「PUZO」の人気商品「チーズクッキー」等、チーズを使用した焼き菓子の生産量をおよそ4~5倍増見込むことができ、さらなる品質向上と需要への対応が叶います。

■株式会社トランク人材育成について
販売・製造スタッフを中心に、正社員・パートタイム等、求職者のライフスタイルにあわせた様々な雇用・勤務形態での人材採用を行っています。未経験の方への研修等も積極的に行っており、人材育成・キャリアアップにも力を入れています。

 

■新店舗概要
店舗名  :プーゾチーズケーキセラー沖縄知花店
英文名  :PUZO CHEESECAKECELLAR OKINAWACHIBANA
住所   :〒904-2151沖縄市松本3-8-13-1階
電話番号 :098-960-0230
営業時間 :10:00~20:30
定休日  :火曜日

■会社概要
店舗名  : プーゾチーズケーキセラー
URL   : http://www.puzo.jp/
企業名  : 株式会社トランク
代表者  : 代表取締役 野間 謙策
所在地  : 〒901-0153沖縄県那覇市宇栄原1-7-12 1-A
設立   : 2013年 5月
事業内容 : 洋菓子製造販売、レストラン運営
企業URL : https://www.trunq.jp/

■本件に関するお問い合わせ
企業名  : 株式会社トランク CSR・広報・ブランド推進室
担当者  : 小渡 雄記(こわたり ゆうき)
TEL / FAX : 098-859-0050
Email    : kowatari@trunq.jp